Obchod čajem

Čerstvé čaje 2019 | Japonské čaje » Matcha

Matcha Hatsumukashi

Práškový čaj výborné kvality. Čaj matcha je používán téměř výhradně při japonském čajovém obřadu, někdy se také, i když spíše vzácně, můžeme setkat s přípravou bez náležitých formalit a s jeho popíjením jako běžného nápoje. Vzhledem k vyváženému poměru sladké a nahořklé chuti, která je ovšem v dochuti patrnější je vhodný pro přípravu Usucha („řídký čaj“). Tento čaj doporučujeme nejen začátečníkům, ale nezklame i zkušenějšího matchofila. Cena za 40g balení.

 

Oblast: Uji, prefektura Kyoto, Japonsko

 

Všechny naše čaje matcha jsou objednávány v pravidelných intervalech tak, aby doba od mletí nebyla delší než dva měsíce.