Oolongy - světlé

2019 Formosa Dung Ding Supergrade

Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2019 Formosa Dung Ding Supergrade
Nádherně zpracovaný čaj přímo z okolí vesičky Nantou, tedy 'rodiště' vynikajícího čaje Dung Ding. Stejnoměrné 'kuličky' čajových listů jsou zpracovany z odrůdy Qing Xin. Čaj vydává svěží vůni klasických taiwanských oolongů. Sladkou, něžnou a ovocnou - meruňky, broskve, sladké tropické plody - to vše najdete v tomto čaji! Nebo květy - kvetoucí louky a pole. Po přivonění k čaji vznikají asociace na letní louku, obrazy kvetoucí zahrady a ovocných stromů. V nálevu je čaj sytý a hustý, vůně je více květová, velice sladká. Chuť něžná, neskutečně medová s až mléčnou konzistencí. Cena za 50g vakuované balení.
465.00 Kč

2019 Formosa Jin Shuan Nai Xiang Oolong

Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2019 Formosa Jin Shuan Nai Xiang Oolong
"Zlatý květ s mléčnou vůní" - čaj zářivě žluté a čisté barvy nálevu (západní tea testeři ji označují pojmem 'amber'), vůni má karamelově mléčnou, přesto čajově svěží. Barva nálevu je žlutá. Vůně je svěží, výrazně mléčná až máslová, ovocná (maliny). Chuť připraveného nálevu je sladká, mléčná, s jemným ovocným nádechem. Výrazná mléčnost je i v dozvuku, který je poměrně dlouhý. Cena za 50 g.
210.00 Kč

2019 Formosa Shan Lin Xi Ye Fang Oolong

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
Doporučujeme! Doposud jsme slýchali, že nejvyšší položené místo, kde se v oblasti Shan Lin Xi pěstuje čaj, je vyhlášený hřeben Long Feng Xia v nadmořské výšce okolo 2000 m n.m.. Nicméně o 100 metrů výše, na druhé straně údolí, se nachází zahrada obklopena stromy ginko a divokou přírodou, kde čaj roste bez použití zemědělské chemie a umělých hnojiv. Čaj má lehké, jemné, ale intenzivní květinové aroma, po zalití je chuť velmi osvěžující, sladce květinová. Čaj je velmi vytrvalý a snese velké množství nálevů, jeho účinek je poměrně silný a energický. Cena za 50 g.
490.00 Kč

2019 Formosa Ali Shan Ruan Zhi Oolong

Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2019 Formosa Ali Shan Ruan Zhi Oolong
Vysokohorský oolong pěstovaný v oblasti Alishan na Taiwanu. Jedná se o jeden z nejznámějších a nejvyhledávanějších vysokohorských oolongů pocházejících z Taiwanu. Bohaté podloží a každodenní mlhy vysokých hor dopřávají ideální podmínky pro růst čajových keřů. Lístky byly ručně sbírány v zahradách ve výšce okolo 1300 metrů nad mořem. Čaj byl jen lehce oxidován a je bez silnějšího pečení. Barva připraveného nálevu je jasná, jantarově žlutá. Aromaticky květinové, svěží vůně s bohatě ovocnou, komplexní chutí. Konzistence čaje je poměrně hutná, aftertaste dlouze doznívající. Snese mnoho zalití. Cena za 50g balení. Pohoří A Li Shan 阿里山 se rozkládá v centrálně-jižní oblasti Tchajwanu. Od nejvyššího tchajwanského pohoří Yushan je odděleno řekou Qishan. Nejvyšším vrcholem je hora Datashan (大塔山), která má výšku 2663 m.n.m. Slavná tchajwanská píseň 'A Li Shan De Gu Niang' je o dívce z pohoří A Li Shan. Pojmenování horského pásu pravděpodobně pochází ze slova 'Alit', které v několika tchajwanských domorodých jazycích znamená 'ancestor mountain' (pradávná hora).
235.00 Kč

2019 Formosa Dong Ding Special Oolong - Zmrzlý vrcholek

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2019 Formosa Dong Ding Special Oolong - Zmrzlý vrcholek
Oblíbený Taiwanský méně pečený oolong z vyšších poloh, bohatý na květové až ovocné vůně, sladší chuti, vhodný pro gong fu přípravu a výborný pro běžné pití. Čaj je pěstován od roku 1885 v oblasti Nan Tou a byl pojmenován podle nedaleké hory Dong Ding[: dung ti :] - volně přeloženo jako Zmrzlý vrcholek. V nálevu se čaj projevuje jemnější a květinovější chutí s vůní plnou ovocných a květinových tónů. Tradiční pečenost tu není tak výrazná jako u jiných oolongů a naopak převládají spíše jemnější zelinkavé tóny. Dozvuk je delší a sladký. Cena je za 50 g.
215.00 Kč

2019 Formosa Ming Jian Si Ji Chun Oolong - Věčné jaro

Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
2019 Formosa Ming Jian Si Ji Chun Oolong - Věčné jaro
Známý oolong dobré kvality pocházející z ostrova Taiwan. Již několik let se u nás v nabídce objevuje čaj z organických zahrad pana Chena, kterého jsme si oblíbili pro jeho poctivost a výborné znalosti pěstování a zpracování čaje. Letošní jarní sklizeň je i přes nepřízeň počasí velmi povedená a pan Chen nám poslal příjemný, velmi dobře pitelný, svěží, lehce oxidovaný oolong s výraznými květovými tóny připomínajícími šeřík, jasmín, divoký zázvor. Výtečný čaj ve své kategorii. Cena je za 50 gramové balení.
190.00 Kč

2019 Formosa Shan Lin Xi Daan Jin Shuan Oolong

Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
Lahodný, jemňoučký a svěží jarní oolong z okrajové části vyhlášeného pohoří Shan Lin Xi s líbivým mléčným tónem, který je přirozený pro tento kultivar Jin Shuan (Zlatá lilie) někdy také přezdívaný jako "mléčný oolong". Cena za 50g balení.
250.00 Kč

2019 Huang Jin Gui - Zlatý skořicovník

Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Čína (Anxi, Wu Yi, Wu Dong)
2019 Huang Jin Gui - Zlatý skořicovník
Tento oblíbený oolong, pochází z provincie Fujian, oblast Anxi. Lístky pečlivě svinuté do granulek připomínají vzdáleně Tie Guan Yin. Nálev je žluto-zlatavé bary, jež dala čaji jméno. Čaj je velice výrazný a květinový, ale nejen to - najdete v něm i horské bylinky, lesní jahody a karamelovou sladkost. Cena za 50 g.
150.00 Kč

2019 Ren Shen Oolong superior - Ženšenový oolong

Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa) | Specialitky » ženšen
Oolong s přísadou výtažku z kořene čerstvého ženšenu, který dodává čaji velmi zajímavou chuť, která se přemění v lahodný, sladký aftertaste a zároveň působí velmi příznivě na lidský organismus. Vůně a chuť čaje je nasládlá, s mírnou příjemnou pečeností se sladkou a výraznou dochutí. Čaj by mohl zaujmout především milovníky čínských léčivých bylin - díky spojení s žen-šenem napomáhá organismu lépe odolávat fyzické a psychické zátěži, stejně jako stresům a dalším neduhům. Cena je za 50 g.
275.00 Kč

2019 Tie Guanyin King - Železná bohyně královská

Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Čína (Anxi, Wu Yi, Wu Dong)
2019 Tie Guanyin King - Železná bohyně královská
Dobrá kvalita vyhlášeného čínského čaje zvaného Železná bohyně (Tie Guan Yin). Lehce pečený čaj, svinutí listu je volnější, barva žlutozelená až smaragdová. Chuť pevně podložená, příjemně nahořklá, s výtečným dojezdem (aftertaste). Jedná se o vícenálevový čaj, zvláště vhodný pro obřadní Gong Fu přípravu. Cena je za 50 g.
175.00 Kč

Gao Shan Oolong Superior - Vysokohorský oolong

Čerstvé čaje 2019 | Oolongy » světlé | Oolongy » Taiwan (Formosa)
Gao Shan Oolong Superior - Vysokohorský oolong
(Kao-šan wu-lung, vysokorský čaj) Slova Gao Shan znamenají "vysoká hora". Tento oolong pochází z Tchaj-wanu. Na svazích hor A-li Shan, kde roste, jemné lístky absorbují přirozenou cestou vůni osmanthu a bylin, které roustou všude kolem. Lístky jsou tmavězelené barvy, granulovitě svinuty. Voní silně po osmanthu a bylinách, s ovocnými tóny meruněk. Nálev je žluté barvy, hutný, mléčné konzistence, aromatický, sladký, s dlouhodoznívajícím svěžím pocitem v ústech. Tento Oolong vyniká svými vlastnostmi mezi ostatními, a proto je speciálně určen pro obřadní přípravu Gong Fu. Čaj je vakuově balen po 50g.
390.00 Kč
 
Stránky: | 1 |