Černé čaje - Darjeeling
Vynikající darjeelingy platí za „šampaňské“ mezi čaji. Jejich nevtíravou, muskatelovou chuť a nádhernou vůni má na svědomí jedinečná kombinace chladného, mlhavého podnebí, nadmořské výšky, srážek, terénu a kvality půdy a ovzduší. Většina zdejších čajovníkových keřů se pěstuje z čínských semen (označení china), čínských hybridů nebo křížených ásámských keřů (tzv. clonal). Čínský čajovník je odolnější vůči chladu a roste na výše položených plantážích v severní části Darjeelingu [Dárdžilingu]. Některým keřům se daří i na svazích ležících ve výšce nad 1830 m n. m. Množství srážek v nižších polohách na jihu zase vyhovuje čajovníku ásámskému. Vlivem podnebí a vysokých nadmořských výšek keře nerostou po celý rok. Mladé lístky začínají vyrážet v březnu po prvních jarních deštích a jsou posléze otrhány v rámci prvního sběru (First Flush). Druhý sběr (Second Flush) probíhá v květnu a červnu. Čaj sklízený v podzimním slunci po období monzunů od konce září do listopadu je označován jako podzimní sklizeň (Autumnal Flush). Zdroj: Wikipedia
Darjeeling Gopaldhara Red Thunder Autumnal Flush 2018Akční nabídka !!! | Černé čaje » DarjeelingVýborný Red Thunder z produkce naší oblíbené zahrady Gopaldhara. Lístky na tento čaj byly sklizeny v nejvyšších polohách zahrady, které se řadí mezi absolutně nejvyšší v celé oblasti Darjeelingu. Složení kultivarů AV2, P312 a B157 dává tušit krásný vzhled velkolistého čaje, velmi atraktivní, ovšem ne prvoplánové, ovocné aroma s nasládlou a sametově hladkou chutí, hloubku a hřejivě dlouhý aftertaste. Cena je za 50g.155.00 Kč 220.00 Kč![]() |
Darjeeling Arya Musc SFTGFOP-1 Second Flush 2019 (bio)Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Černé čaje » DarjeelingVelmi dobrý čaj z jedné z nejstarších zahrad Darjeelingu. Jedná se o kvalitní klasický druhosběrový dárdžíling z organické produkce zahrady Arya vyrobený čistě z lístků typu china. V čaji se krásně snoubí ovocné a ořechové tóny a vybízí tak k dalšímu popíjení. To vše doplněno výrazným a dlouhotrvajícím muskatelem! Cenově dostupný čaj, který si vychutnáte nejen sami, ale i ve společnosti Vašich blízkých. Cena za 50 g.170.00 Kč![]() |
Darjeeling Jungpana Muscatel Wonder SFTGFOP-1 Autumnal Flush 2019Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » DarjeelingKdyž se řekne Jungpana, vybavíme si elegantní čaj, hloubku, barvitost a vlastně to nejlepší, co se dnes v Darjeelingu produkuje. I tentokrát tu máme velmi pěkný čaj, který se panu Mudhgalovi i přes neustále se proměňující počasí v horách podařilo vyrobit. Čaj má tmavý, drátkovitý vzhled listu s přiměřeným množstvím zlatavých tipsů, které za suchého stavu vydávají velmi příjemnou sytou vůni lesního medu, holandského kakaa, přezrálých ostružin. Po zalití nám dává tmavě zlatooranžový, jiskrný nálev s velmi vyváženou, těžší chutí klasického darjeelingu se stopami medu, sladu a růží a decentní svíravostí v dozvuku. Nejedná se o výrazný muskatelový čaj, který najdete v naší druhosběrové nabídce, ale o nádherně harmonický čaj s příjemným dozvukem a krásně vyrovnanou chutí. Tento čaj bude během následujících týdnů dále zrát a prohlubovat své chutě. Cena za 50 g.235.00 Kč![]() |
Darjeeling Margarets Hope FTGFOP-1 Autumnal Flush 2019Nové zboží | Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » DarjeelingVelmi dobrý čaj z jedné z nejprestižnějších dárdžílingských zahrad, pocházející z divize Edenvale, která je vyhlášená vynikající kvalitou čajovníků typu china. Čaj má tmavší zlatooranžovou barvu nálevu, těžší, spíše květovou vůni a hutnější, vyzrálou chuť s ovocnými až jemně dřevitými tóny a příjemně decentním dozvukem. Cena za 50 g.175.00 Kč![]() |
Darjeeling Seeyok Musk FTGFOP-1 Second Flush 2019 (bio)Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Černé čaje » DarjeelingExkluzivní čaj, který se objevuje v nabídce jednou za deset let. Zahrada Seeyok se nachází přibližně 60 km na západ města Darjeeling v majestátním údolí Mirik v nadmořské výšce 1100 až 1800 m n. m. Muskatelový vysokohorský černý čaj s bohatou, elegantní chutí a vůní připomínající zralé ovoce, dřeva a květy a sladkou, svěží chladivou dochutí. Cena je za 50 g.345.00 Kč![]() |
Darjeeling Upper Namring Special FTGFOP-1 Second Flush 2019Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » DarjeelingZahrada Namring je známá svými klasickými druhosběrovými čaji. Pouze v několika posledních letech se odsud objevují výborné čaje z označením clonal, které tvoří asi třetinu celkové skladby čajovníků této zahrady. ...popis připravujeme... Cena za 50 g.150.00 Kč![]() |
Darjeeling Avongrove Muscatel FTGFOP-1 Second Flush 2019 (bio)Čerstvé čaje 2019 | Organické čaje | Černé čaje » DarjeelingSkvělý čaj z druhé sklizně z organické zahrady, která obohacuje naší nabídku již po několik let. ...popis připravujeme... Cena je za 50 g.190.00 Kč![]() |
Darjeeling Castleton Special FTGFOP-1 First Flush 2019Čerstvé čaje 2019 | Černé čaje » DarjeelingPrvní sklizeň z vyhlášené darjeelingské zahrady Castleton. Letos jsme se konečně po dlouhých letech dostali k velmi pěknému čaji z klasického kultivaru "china". ...popis připravujeme... Cena za 50g balení.195.00 Kč![]() |
Čajová testovací (degustační) soupravaČerné čaje » Darjeeling | Černé čaje » Nepál | Porcelán » testeryTzv. tester neboli taster (od angl. taste - chuť). Profesionální čajová porcelánová souprava používaná při testování čaje nebo jen pro vychutnání dobrého šálku čaje. Kvalitní provedení za velmi příznivou cenu. Objem slévacího "džbánku" je rovných 150 ml.390.00 Kč![]() |
Stránky: | 1 | |