Exkluzivní celolistový čaj velmi atraktivního vzhledu, který je zpracován pouze ze dvou horních lístků a tipsu vybraných čajovníků kultivaru AV-2. Celková produkce pouhé 3 kg. Čaj byl sklizen na konci října. Cena za 50 g.
285.00 Kč
|
V nedávné době se objevilo v oblasti Ilám několik nových továrniček, které jsou součástí vladního programu podpory čajového průmyslu ve východním Nepálu. Z jedné takové malé továrny je i tento velmi dobrý vysokohorský zelený čaj z nepálské oblasti Ilam. Má lehce pokroucené lístky tmavě zelené barvy, které se po zalití rozvinou a dají nám nálev jasné, svěže zelinkavé barvy. V chuti je plný, jemný, lehce nasládlý. V aroma jsou cítit květiny, cukrový meloun a lehká stopa jemné, příjemné kouřovosti, která je v dochuti podpořena decentní svíravostí, která není nepříjemná, ale naopak čaji dodává lehké nádech pikantnosti. Cena za 50 g.
130.00 Kč
|
Velmi zajímavý, silně oxidovaný, silněji napečený, plný, hutný, robustní čaj s medovou až sladovitou chutí a tóny čokolády, zralého ovoce a koření. Kultivar: směs kultivarů. Doba sklizně: první týden v dubnu. Oblast: Thinkute, Ilam. La Mandala je malá rodinná zahrada/továrnička, která se snaží o produkci čistých čajů s respektem k okolní nepálské přírodě. Cena za 50 g.
170.00 Kč
|
Nový čajový projekt podpořený nepálskou vládou v nadmořské výšce okolo 2600 m.n.m.. Místní farmáři, kteří pěstují své čajovníky v této extrémně vysoko položené oblasti, původně prodávali své čajové lístky do továrny Guranse. Teprve letos z nich ale začali své čaje produkovat sami, továrnička se teprve rozjíždí a své mikro loty ještě ani nečísluje. Jsme tak velice rádi, že můžeme jejich první čaje představit právě u nás a podpořit tím i její další rozvoj. Dena za 50g.
225.00 Kč
|
Doporučujeme! Raritní, bílý čaj ze známé zahrady Antuvalley je ručně vyroben pouze z nejlepších vrcholků vybraných čajovníků. Na 1 kg tohoto čaje je potřeba 50-60 kg čerstvých lístků, které jsou poté s největší pečlivostí vytříděny a dále zpracovány. Tento výjimečný čaj má lehký, světle zelenožlutý nálev, příjemnou květovou vůní a lahodnou, vyváženou, jemnou chuť s bylinnými tóny a příjemný, nasládlý dlouhotrvající dozvuk. Je možné několikanásobné zalití. 50g balení.
245.00 Kč
|
Nádherný, ručně vyrobený čaj z organické zahrady v nepálské Dhankutě. Handrolled Floral je vysoká třída ručně rolovaného a sortovaného, celolistového čaje. Pouze dva lístky a čajový vrcholek jsou volně a úhledně srolovány a silněji oxidovány. Výsledkem je čaj, který má atraktivní vzhled a po zalití dává živý, tmavě oranžový nálev s typickým charakterem druhé sklizně, nasládlou plnou a ušlechtilou chutí zralého ovoce, květin a koření. Cena je za 50 g.
195.00 Kč
|
Raná druhá sklizeň (second flush) - tak by se dal časově zařadit tento skvělý čaj, který nás potěšil svým bohatým charakterem. Jedná se o čistý kultivar AV2 s vyšší oxidací a volným rolováním. Čaj má velmi atraktivní vzhled plný stříbřitých tipsu a dvou lístků, které po zalití dávají čaj živé, zlatooranžové barvy s příjemnou, plnou, nasládlou chutí a ovocitým, lehce čokoládovým aroma s kořenitými tóny v dochuti. Cena za 50 g.Arya Tara Wonder Tippy Handrolled, lot no. AT-10/19
175.00 Kč
|
Špičkový čaj nádherného vzhledu vyrobený ze zlatých tipsů. Po zalití nám dává nálev sytě měděné barvy s velmi příjemnou vůní připomínající surový cukr vyrobený ze šťávy cukrové třtiny "jaggery (nep. Gur)" a těžší, kulatou, plnou nasládlou až sladovitou chuť s výraznou stopou medu, květů a hořké čokolády v dochuti. Více nálevů není pro tento čaj problém. Cena za 50 g.
245.00 Kč
|
Tzv. tester neboli taster (od angl. taste - chuť). Profesionální čajová porcelánová souprava používaná při testování čaje nebo jen pro vychutnání dobrého šálku čaje. Kvalitní provedení za velmi příznivou cenu. Objem slévacího "džbánku" je rovných 150 ml.
390.00 Kč
|
|